2014年10月12日 星期日

【走走吃吃】台北 紅豆食府 信義店(信義新光三越A9館)

又是託哈丘姊姊、姊夫的福,週末午餐是鼎鼎大名的紅豆食府(和最近某台北市長候選人有關的企業)!!!
之前就有聽過幾個朋友說紅豆食府不錯吃,不過實在苦無機會,這次終於有機會來了,非常期待。


這次點了滿滿的一桌菜,紅豆食府信義店用餐空間明亮,服務人員親切,但還不夠機靈,可以加強。


這間店,哈丘的爸爸多年前在台北吃過一次,念念不忘,最推薦的是豌豆蝦仁,所以,必點!這道菜很費工,豌豆仁還要一個一個撥出來,積少成多,才能完成。豌豆仁清香,蝦仁滑溜,很涮嘴。


既然是上海菜一定要點的就是菜飯啦,這道菜讓我非常驚豔,直想把這學起來回家做,以後來我一定還要點這道!


上海菜的另外一個亮點就是東坡肉啦,濃厚的醬汁,滷得軟嫩透亮,搭配掛包,好下飯哪!由於我們東坡肉只有點兩份(怕吃太多),掛包點了四份,服務生還特地幫我們把一份東坡肉先分成兩等份,好方便我們取用,算是貼心。



再來是一些小點,分別是蘇式小籠包和絲瓜小籠包,可能有些涼了,沒有什麼特別的。且絲瓜皮削得不夠多,又切得細細碎碎,口感有點奇怪。



接下來到了甜點,甜點則是透過新北市食來運轉的活動,上網照了優惠券,送了一份紅豆鬆糕。鬆糕口感很紮實,有點像發糕。


網友必點的心太軟!是紅棗裡面包糯米,在糖水中熬煮,味道不錯,但不能吃太多,紅棗會膩。


我們其他還吃了:
清蒸臭豆腐,這也是超推薦,臭豆腐滷得很透,有夠臭,湯汁也棒,值得再品嘗一次。
韭黃鱔魚,比較普通,可能去快炒店也可以吃到的滋味。


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紅豆食府 信義店
地址:台北市信義區松壽路九號7樓
電話:02-8789-2929



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