2015年2月23日 星期一

【走走吃吃】台北忠孝復興站美食 鼎泰豐

不用多說,鼎泰豐如此赫赫有名,這天終於可以再訪,而且可以點自己想吃的啦!

首先是,絲瓜小籠包,裡面的絲瓜非常清脆,咬起來好juicy,內餡還有整顆蝦仁,清爽沒負擔,超愛的。我們另外還有點一籠招牌的小籠包,不過太急著吃了所以無圖可考。




蝦仁煎餃,光看就知道外皮煎得酥脆,內餡用料也豐富,一樣有juicy的感覺喔!


再來是菜肉口味的紅油抄手,這道出乎意料的好吃,必須稱讚這道的辣醬,滋味很豐富但卻不會像外面商家有過鹹的問題,看到這邊就好想再去吃一次啊!


鏗鏗!炒飯也是鼎泰豐的一絕。我們點的是肉絲蛋炒飯,非常欽佩師傅掌握火侯的功力啊,這道菜即使我在家備妥相同食材,炒出來的滋味肯定還是比不上。這道炒飯相當清爽(看吃完的盤子就知道了),肉絲也嫩,好想學起來!


最後的甜點是芋泥小包,有嚼感的外皮搭配紮實的芋頭內餡,作為用餐的ending真是再適合不過了!迫不及待再去吃一次了!



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鼎泰豐
地址:台北市忠孝東路三段300號 sogo忠孝館地下二樓
電話:02-8772-0528
(無法電話訂位,需現場抽號碼牌)

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