一進門，佈置走的是緞面深紫色的典雅路線。週末晚上，用餐的人不多，整間餐廳大概只開放了二分之一左右的位置。
首先送上的是開胃菜，焗烤田螺。螺肉上面撒上蒜末和乳酪，熱騰騰，剛好暖胃。
附餐的麵包。很奇特的是，這附餐麵包居然是芋頭口味的，另外附上奶油和鵝肝醬提供搭配，第一次看到有西餐廳附這種口味的麵包。且麵包已經有淡淡的甜味了，雖然兩種醬的味道不錯，但搭配這兩種醬，感覺只是會混淆味覺而已，總覺得匪夷所思啊。
前菜，鵝肝醬佐杏鮑菇。左邊的是煎過的杏鮑菇，口感特殊；右邊則是鵝肝醬搭配烤得酥脆的小塊吐司及番茄，吃來爽口。
煙燻鮭魚。這道也不錯。
南瓜濃湯，濃郁，但也不讓人意外的味道。
沙拉。凱薩沙拉，出乎意料的，分量還蠻多的，每一片生菜大小的恰到好處，剛好入口，但是凱薩醬加得太多，吃到後來有點鹹。
水果優格沙拉。哈丘說還不錯吃。
重點來了 ！主菜。台塑帶骨牛小排。
上桌後，服務人員會現場將骨、肉、筋分離，且會提醒牛筋的部分最好先趁熱享用。提醒大家牛筋真的要趕快吃，我吃到後來已經有點咬不太動了XD
服務人員另外送上牛肉原汁及芥末醬，可以搭配牛肉享用。整道主菜吃下來，不會感覺油膩，甚至後來有部分外帶回家當消夜，冷冷的吃起來也是香味十足、不油不膩。
飲品。鮮榨檸檬汁。
熱金桔檸檬。
甜點我們分別點了芒果奶酪和提拉米蘇。芒果奶酪是保險的味道，但和一般簡餐店沒有差別。提拉米蘇則根本就不是提拉米蘇，叫他巧克力戚風蛋糕比較合理。
一整套吃下來沒有特別令人覺得物超所值的地方，甚至覺得就這種價格，或許去王品還能享受到比較好的服務和餐點。
儘管如此，食物這種東西就是，看你和誰一起享用，就會有不一樣的感受。謝謝哈丘帶我來吃好料，還有無數次生日的祝福！
---------
聯一台塑牛排創始店
地址：105台北市松山區南京東路四段186號
沒有留言:
張貼留言